Se ultiman los últimos detalles para la realización de un nuevo tractoraso que serán los días 15 y 16 de diciembre respectivamente y que convocará a todo el sector productivo del país, la medida de fuerza está organizada por la coordinadora agrícola del Paraguay con el apoyo de la unión de gremios de la producción, el pedido concreto que estarán planteando al gobierno es el respeto a la propiedad privada y el cabal cumplimiento de lo establecido en el estatuto agrario, como por ejemplo la buena utilización de los ingresos del imagro.En María Auxiliadora la concentración de los productores posiblemente sea frente a la sucursal de la cooperativa colonias unidas en ese marco el sábado último los coordinadores de la mafestacion con la presencia del presidente de la coordinadora agrícola del Paraguay don Gerónimo Sánchez mantuvieron un encuentro con los representantes de la M.C.N.O.Cde nuestro departamento quienes fueron invitados para ponerlo en conocimiento de la medida de fuerza y peticionarle su apoyo, el encuentro se llevo a cavo en el quincho de la sucursal de la cooperativa colonias unidas de María Auxiliadora,
Composición: Planta bianual de la familia de las umbelíferas, con tallo de 30 a 70 centímetros de altura y raíz fusiforme, de color anaranjado, con hojas pinnadas. Las flores son blancas formando umbelas.
Localización: Se da en su forma silvestre en los prados (raíz blanca con flores oscuras). En su variedad cultivada en huertos o jardines la raíz es anaranjada y con formas diferentes (larga y estrecha, cilíndrica, redonda).
Recolección: Florece entre junio y septiembre. Se recolecta la raíz entre junio y octubre, y la semilla entre septiembre y octubre. No obstante puede sembrarse y cosecharse durante todo el año.
Propiedades: Desde tiempos muy antiguos se ha usado como planta medicinal y como complemento para el ganado, donde algunos ganaderos la usaban mezclada con otros alimentos cuando sus vacas tosían. La raíz de la zanahoria es comestible.
Muy apreciada hoy en día
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